商業周刊::主廚求手藝，甘肅重做學徒

(摘自商業周刊第1174期2010.5.24-5.30)

要學別人工夫，就要有正確的態度，就是要放下身段。說不辛苦是騙人的，不過因為有清楚的目標，所以可以忍受！

人就是要把自己準備好，當機會來的時候才可以抓住。